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DESAYUNO DE AVENA Receta de Silvana Ridner |
INGREDIENTES:
2 cucharadas soperas de salvado de avena
2 cucharadas de avena arrollada
2 cucharadas soperas de semillas de sésamo integral
2 manzanas ó 1 manzana y 1 pera
1 cucharada sopera de levadura de cerveza virgen
1 cucharada sopera de germen de trigo
1 cucharadita tamaño té de aceite de lino de primera presión 1 cucharada de
postre de miel o hierba dulce (edulcorante natural)
PREPARACIÓN:
Moler la avena con las semillas, incorporar el salvado de avena, la levadura de
cerveza y el germen de trigo. Colocar en un recipiente, agregarle una pequeña
cantidad de agua (preferentemente filtrada) como para obtener una crema
homogénea. mezclar bien. Luego agregar el lino y la miel o el edulcorante
mezclando bien.
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Es un desayuno altamente energizante.
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